Det er få som ved det, men vi er i øjeblikket ramt af den anden globale fødevarekrise på blot tre år. I januar nåede fødevarepriserne et nyt rekordhøjt niveau, og selvom vi endnu ikke har mærket de store ændringer i Danmark , skal situationen tages meget alvorligt.

Fødevarekrisen betyder nemlig mere end vi aner, begivenheder lige fra oprøret i mellemøsten til stærkt stigende inflationsrater i tredjeverdenslande er mere eller mindre direkte forsaget af de stigende fødevarepriser. Meget tyder på, at denne krise er en af de første alvorlige smagsprøver på den globale opvarmnings økonomiske og politiske konsekvenser.

Krisen er ikke kun økonomi…

Hvede, majs, sukker og olie er nogle af de fødevarer som i januar oplevede de største prisstigninger, men mens det trods alt kun har relativ beskeden (omend mærkbar) indflydelse på den danske inflation, er situationen langt værre i andre dele af verden.

I verdens fattige lande, hvor størstedelen af folks indkomst går til fødevarer, bevirker de stigende fødevarepriser skyhøje inflationsrater, og meget svære vilkår for befolkningen. Folk har ikke længere råd til helt basale dagligvarer.

Men fødevarekrisen handler om langt mere end blot økonomi. Det mest åbenlyse eksempel på dette, opdager man ved at kigge nærmere på den nuværende politiske situation i Mellemøsten.

…men også politik

I de seneste uger, har den politiske uro i lande som Tunesien, Yemen og Egypten præget nyhedsbilledet. Sociale medier og korrumperede regeringer har fået æren for at anspore optøjerne, men dette er ikke hele forklaringen.

Fødevarekrisen har nemlig ramt hårdt i de pågældende lande, og flere eksperter mener, at de stigende priser på mad er en væsentlig årsag til, at optøjerne sker netop nu.

Det er velkendt, at der kan opstå uro når folk pludselig ikke længere har råd til almindelig dagligvarer, som de har været vant til at forbruge. Vreden rettes mod regeringerne, også selvom disse måske slet ikke er skyld i de stigende priser.

Under den seneste globale fødevarekrise i 2008 oplevede man samme tendenser med alvorlige sammenstød i adskillelige tredjeverdenslande, fra Haiti til Somalia.

FNs Organisation for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (FAO), har rapporteret en stigning på hele 32 % i fødevareprisindekset, som nu har overgået niveauet fra 2008 hvor de seneste dødelige optøjer fandt sted. Vi er således ikke blot i begyndelsen af endnu en fødevarekrise - vi er midt i krisen.

Ekstremt vejr er skyld i krisen

Egentligt kan det synes paradoksalt, at protesterne mod de udemokratisk og korrumperede mellemøstlige regimer, er udløst af en fødevarekrise, som disse regimer ikke kan siges at være skyld i. Årsagen til de høje fødevarepriser skyldes nemlig først og fremmest et helt andet, og meget velkendt fænomen - den globale opvarmning.

Faktisk kan krisen udtrykkes helt simpelt gennem udbud og efterspørgsel.

Fødevareudbuddet har lidt et hårdt slag denne sommer, som følge af ekstreme vejrfænomener i store dele af verden. Rusland, Ukraine og Argentina led i sommer af en alvorlig hedebølge, mens Pakistan og Australien har været plaget af oversvømmelser.

Samtidig har den økonomiske udvikling i lande som Indiens og Kina bevirket, at folk i disse lande er begyndt at købt langt flere varer. Efterspørgslen er derved øget markant.

De høje fødevarepriser er således resultatet af et kraftig reduceret udbud, kombineret med en øget efterspørgsel. Der er dog ingen tvivl om at det først og fremmest er det dårlig vejr, som har presset priserne op.

Situationen er blevet yderligere forværret da stigende oliepriser samtidig har betydet større transportomkostningerne på fødevarer.

Klimaforandringernes konsekvenser

Der er naturligvis delte meninger om årsagen til de ekstreme vejrfænomener, men det er efterhånden bredt accepteret, at den menneskeskabte globale opvarmning er hovedårsagen til de klimaforandringer som vi oplever i øjeblikket.

Med endnu en fødevarekrise, og de politiske og økonomisk konsekvenser som denne medfører, begynder det efterhånden af stå klart, da klimaforandringerne ikke blot betyder lidt højere vandstand og bedre sommervejr, men at det vil få vidtrækkende konsekvenser på mange forskellige områder.

Kort sagt er denne fødevarekrise kun en lille smagsprøve på de udfordringer, som vi i fremtiden vil stå overfor i langt større målestok.

Du bør også læse disse indlæg:

Amagerbankens krak: Kaos ved håndvasken

Her er skandalen, ingen taler om

Pas på med at investere i Kina

Følg mine daglige opdateringer på Facebook og Twitter: